في شكل ما كانت أسماك القرش موجودة منذ حوالي 400 مليون سنة، حتى قبل أن تجوب الديناصورات الأرض، كانت أسماك القرش تصطاد عبر محيطاتنا وحتى في بعض الأنهار والبحيرات، وتعتبر أسماك القرش ناجية جيدة لدرجة أنها لم تكن بحاجة إلا قليلاً للتطور في الـ 150 مليون سنة الماضية.
ويوجد حوالي 360 نوعًا مختلفًا من أسماك القرش، مقسمة إلى 30 عائلة وتختلف هذه العائلات المختلفة من أسماك القرش اختلافًا كبيرًا في طريقة مظهرها وعيشها وأكلها وأسماك القرش لها أشكال وأحجام وألوان وزعانف مختلفة وأسنان وموائل وأنظمة غذائية وشخصية وطريقة تكاثر وسمات أخرى.
وبعض أنواع أسماك القرش نادرة جدًا وتنتمي أسماك القرش إلى مجموعة الأسماك الغضروفية، والتي تشمل أسماك القرش والراي والتزلج وتعتبر أسماك القرش من أكثر الحيوانات المفترسة التي يساء فهمها في العالم، لأنها لا تهاجم البشر أبدًا ما لم يتم ترهيبها وهذه الحيوانات المفترسة القديمة تبهر الناس في كل مكان.
خصائص سمك القرش:
على عكس الأسماك العظمية، لا تحتوي أسماك القرش على عظام وهيكلها العظمي مصنوع من الغضاريف، وهي مادة صلبة ليفية وليست صلبة مثل العظام، وتمتلك أسماك القرش شكل جسم انسيابي ينساب بسلاسة عبر الماء ويحتوي على خمس إلى سبع فتحات خيشومية تستخدمها للتنفس.
بعض أسماك القرش التي تعيش في القاع لها أجسام مسطحة تسمح لها بالاختباء في رمال قاع المحيط وبعض أسماك القرش لها شكل جسم ممدود وتمتلك أسماك القرش المنشار أنفًا ممدودًا، وأسماك القرش الدراس ذيلًا مرتفعًا ممدودًا للغاية تستخدمه لصعق الفريسة، كما أن رؤوس المطرقة لها رؤوس عريضة للغاية ويمتلك القرش العفريت نتوءًا كبيرًا مدببًا على رأسه، والغرض منه غير معروف.
وتحتوي أسماك القرش على غطاء من الأسنان الجلدية (نتوءات صغيرة تغطي الجلد) لحماية بشرتها من التلف والطفيليات ولتحسين ديناميات السوائل وتمتلك أسماك القرش أقوى الفكين على هذا الكوكب، وعلى عكس معظم الحيوانات، يتحرك الفك العلوي والسفلي لأسماك القرش.
ويعض سمك القرش بفكه السفلي أولاً ثم الفك العلوي ويقذف رأسه ذهابًا وإيابًا لتمزيق قطعة لحم تبتلعها كاملة وكل نوع مختلف من أسماك القرش له شكل أسنان مختلف اعتمادًا على نظامهم الغذائي، ونظرًا لأن أسنان أسماك القرش قابلة للاستبدال، فقد تنمو وتستخدم أكثر من 20000 سن في حياتها.
وتشمل أسماك القرش أنواعًا من القرش الأقزام الصغير جدًا وهو نوع من أعماق البحار يبلغ طوله 22 سنتيمترًا فقط، وهو أكبر الأسماك التي تنمو بطول 12 مترًا تقريبًا (39.36 قدمًا) ) والتي مثل الحيتان الكبيرة، تتغذى فقط على العوالق من خلال التغذية بالترشيح (إجهاد المادة العالقة وجزيئات الطعام من الماء) بشكل عام، تسبح أسماك القرش أو تبحر بسرعة متوسطة تبلغ 8 كيلومترات في الساعة (5 أميال في الساعة)، ولكن عند إطعامها أو مهاجمتها، يمكن أن يصل متوسط سرعة أسماك القرش إلى ما يزيد عن 19 كيلومترًا في الساعة (12 ميلًا في الساعة).
حمية سمك القرش:
عادة، تأكل أسماك القرش وحدها، ومع ذلك، في بعض الأحيان يجذب سمكة قرش واحدة تتغذى الآخرين ويسبحون في أسرع وقت ممكن ويبدأوا جميعًا في محاولة الحصول على قطعة من الفريسة، وتعض أسماك القرش بعنف على أي شيء يعترض طريقها، حتى بعضها البعض، وجميع أسماك القرش تقريبًا من آكلات اللحوم، وتعيش أسماك القرش على نظام غذائي من الأسماك والثدييات البحرية (مثل الدلافين والفقمات) وحتى الفرائس مثل السلاحف وطيور النورس.
حتى أسماك القرش تأكل أسماك القرش الأخرى، فعلى سبيل المثال، قد يأكل قرش النمر قرش الثور، وقد يأكل قرش الثور القرش الأسود وقد يأكل القرش الأسود قرش كلب فيش كما إنه يشبه إلى حد ما حياة "سمكة قرش تأكل سمكة قرش" تحت الأمواج.
وليست كل أسماك القرش من آكلات اللحوم الشرسة فبعضها غير ضار تمامًا، والغريب أن أسماك القرش الأكثر ضررًا تميل إلى أن تكون أكبر أسماك القرش وينطبق هذا الوصف على كل من سمك القرش المتشمس وقرش الحوت وأسماك القرش وتتغذى أسماك القرش الضخمة هذه على العوالق، وهي مخلوق صغير يشبه الروبيان يوجد في المحيط وللقيام بذلك، يسبحون للأمام وأفواههم مفتوحة على مصراعيها "الخيشوم" في الجزء الخلفي من حلقهم يجهد الطعام الصغير من الماء ويسمى تغذية الفلتر.
تكاثر سمك القرش:
يمكن التعرف بسهولة على سمك القرش من الذكور والإناث، وقامت أسماك القرش الذكور بتعديل زعانف الحوض التي أصبحت زوجًا من الكلاسبيرس والاسم مضلل إلى حد ما لأنه لا يتم استخدامه للاحتفاظ بالأنثى، ولكن يؤدي دور قضيب الثدييات، وأثناء التزاوج، تلتف أسماك القرش الأكثر مرونة حول بعضها البعض، وعادة ما يلتف الذكر حول الأنثى، وفي أسماك القرش الأقل مرونة، يطفو الذكر والأنثى بالتوازي مع بعضهما البعض بينما يُدخل الذكر مشبكًا في قناة البيض للإناث (الممر من المبايض إلى خارج الجسم).
لدى إناث أسماك القرش في العديد من الأنواع الكبيرة علامات عض تبدو نتيجة إمساك الذكر لها للحفاظ على وضعها أثناء التزاوج وقد تأتي علامات العض أيضًا من سلوك التودد وقد يعض الذكر الأنثى لإظهار اهتمامه، وفي بعض الأنواع، طورت الإناث جلدًا أكثر سمكًا لتحمل هذه اللدغات.
وتمتلك أسماك القرش استراتيجية تكاثر مختلفة عن معظم الأسماك ولا تنتج أسماك القرش كميات كبيرة، بل لديها ما بين 1 - 100 صغير في المرة الواحدة، وتم تسجيل أسماك القرش الزرقاء أن لديها 135 نسلًا، في حين أن بعض أسماك القرش لديها أقل من اثنين ولا يُعرف عن أي نوع من أسماك القرش أنها توفر حماية الوالدين بعد الولادة لصغارها، لكن الإناث لديها هرمون يتم إطلاقه في دمائهم خلال موسم الجراء الذي يمنعهم على ما يبدو من إطعام صغارهم.
هناك ثلاث طرق يمكن أن يولد بها جرو القرش:
هناك بعض أسماك القرش تضع البيض، وفي معظم هذه الأنواع، يكون الجنين النامي محميًا بغلاف بيض به قوام الجلد، وفي بعض الأحيان يتم لف هذه الحالات في الشقوق للحماية، وفي بعض الأحيان يتم غسل أكياس البيض على الشاطئ وتعرف باسم "محفظة حوريات البحر".
تحافظ أسماك القرش هذه على ارتباط مشيمي بالشباب النامي، وهو أشبه بحمل الثدييات من الأسماك الأخرى ويولد الصغار أحياء ويعملون بكامل طاقتهم و تندرج في هذه الفئة رأس المطرقة وأسماك القرش المقدّسة مثل القرش الثور وأسماك القرش النمر وسمك القرش الباسكينج وسموث دوغ فيش ويمتلك كلب البحر أطول فترة حمل معروفة من أي سمكة قرش، حيث تتراوح من 18 إلى 24 شهرًا ومن المحتمل أن تتمتع أسماك القرش المتشمس وأسماك القرش المزركشة بفترات حمل أطول.
هذه هي الطريقة الأكثر شيوعًا التي تستخدمها أسماك القرش ويتغذى الصغار من صفار البيض و السوائل التي تفرزها الغدد الموجودة في جدران قناة البيض ويفقس البيض داخل قناة البيض ويستمر الصغار في التغذية بالأجزاء المتبقية من صفار البيض وسوائل قنوات البيض كما هو الحال في الحياة، يولد الصغار أحياء ويعملون بكامل طاقتهم، وتلد معظم أسماك القرش المبيضية في المناطق المحمية، بما في ذلك الخلجان ومصبات الأنهار والشعاب المرجانية الضحلة ويختارون هذه المناطق بسبب الحماية من الحيوانات المفترسة (خاصة أسماك القرش الأخرى) ووفرة الطعام.
ذيول سمك القرش:
تختلف ذيول القرش (الزعانف الذيلية) اختلافًا كبيرًا بين الأنواع وتتكيف مع نمط حياة القرش، ويوفر ذيلهم قوة دفع، وبالتالي تعتمد السرعة والتسارع على شكل الذيل وتطورت أشكال الذيل المختلفة في أسماك القرش التي تكيفت مع بيئات مختلفة، ويحتوي ذيل سمك القرش على فص علوي كبير يوفر أقصى قدر من القوة للإبحار البطيء أو الاندفاعات المفاجئة للسرعة.
ويمتلك قرش النمر نظامًا غذائيًا متنوعًا ولهذا يجب أن يكون قادرًا على الالتواء واللف في الماء بسهولة عند الصيد، في حين أن قرش بوربيجل، الذي يصطاد أسماكًا مدرسية مثل الماكريل والرنجة، يمتلك فصًا سفليًا كبيرًا لتوفير سرعة أكبر تساعده على مواكبة فريسته التي تسبح بسرعة.
بعض تعديلات الذيل لها أغراض أخرى غير توفير الدفع ويمتلك سمك القرش ذيلًا به فصوص عريضة سفلية وعلوية ذات شكل مشابه والتي قد تساعد في جذب الفريسة نحو القرش ويتغذى القرش الدراس على الأسماك والحبار، الذي يعتقد أنه يقطنه، ثم يصعق بفصه العلوي القوي والممدود.
هل سمك القرش مهدد بالانقراض؟
غالبية مصايد أسماك القرش في جميع أنحاء العالم لديها القليل من المراقبة أو الإدارة، ومع ارتفاع الطلب على منتجات أسماك القرش، هناك ضغط أكبر على مصايد الأسماك وتنخفض الأعداد وتنهار لأن أسماك القرش هي حيوانات مفترسة طويلة العمر وذات تجمعات صغيرة نسبيًا، مما يجعل من الصعب عليها التكاثر بسرعة كافية للحفاظ على مستويات السكان، وتم تسجيل انخفاضات كبيرة في أعداد أسماك القرش في السنوات الأخيرة وتم استنفاد بعض الأنواع بنسبة تزيد عن 90 ٪ على مدار العشرين إلى 30 عامًا الماضية مع انخفاض في عدد السكان بنسبة 70 ٪ ليس بالأمر غير المعتاد.
أقرت العديد من الحكومات والأمم المتحدة بالحاجة إلى إدارة مصايد أسماك القرش، ولكن نظرًا لانخفاض القيمة الاقتصادية لمصايد أسماك القرش، والكميات الصغيرة من المنتجات المنتجة وضعف الصورة العامة لأسماك القرش، فقد تم إحراز تقدم ضئيل والعديد من التهديدات الأخرى لأسماك القرش تشمل تغيير الموائل، والأضرار والخسائر من التطورات الساحلية، والتلوث وتأثير مصايد الأسماك على قاع البحر وأنواع الفرائس.